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龙湖现代免疫实验室在抗生素残留检测领域取得重大进展,研究成果领域顶级期刊

时间:2025-07-12 编辑:管理员 来源:龙湖现代免疫实验室 点击:

近日,龙湖现代免疫实验室在莫西沙星(MXF)检测技术中取得重大进展,——成功研发出一种基于银纳米粒子-氧化石墨烯纳米复合材料(AgNPs/GO)的无标记电化学免疫传感器,实现了对莫西沙星的超灵敏检测。相关研究成果以“Synergistic moxifloxacin detection: AgNPs/GO electrochemical immunosensor with oriented antibody immobilization”为题发表在国际知名学术期刊《Food Chemistry》(中科院一区,TOP,IF=9.8),标志着实验室在小分子药物检测领域迈出了关键一步。

莫西沙星作为一种广谱喹诺酮类抗生素,在医疗领域应用广泛,但因其在食品、环境中的残留可能引发细菌耐药性及生态风险,对其进行精准、快速检测具有重要意义。此次龙湖实验室研发的无标记电化学免疫传感器,创新性地采用AgNPs/GO纳米复合材料构建传感界面。GO的高比表面积和AgNP的催化活性协同提高了电子转移效率;整合了葡萄球菌蛋白A(SPA)作为定向抗体固定试剂,与随机吸附相比,SPA定向使抗体利用率提高了48.1%;其对MXF的检测限为0.18 ng/mL,比文献中的最低值低45.7%,线性范围为0.50-200 ng/mL,在猪肉和牛奶等复杂基质中也表现出优异的选择性。这一技术突破不仅为莫西沙星残留检测提供了全新方案,更在食品安全、环境监测、临床诊断等领域展现出广阔应用前景。

MXF电化学免疫传感器制造步骤的示意图

《Food Chemistry》作为国际食品科学与技术领域的权威期刊,此次收录该研究成果,充分体现了学界对龙湖现代免疫实验室在纳米材料应用与免疫检测技术交叉研究领域创新能力的高度认可。未来,实验室将持续聚焦前沿科学问题,深耕免疫检测技术研发,为推动相关领域的技术进步和产业发展提供强有力的科技支撑。

本研究得到了龙湖实验室重大科研项目(LHLab_ZD20230009)的资助。论文链接:https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145424